корпусные булочки и пирожки
Самые аппетитных десертов! Они своим видом самостоятельно привлекают клиентов
2 рецептуры приуроченных ко вкусам нашего детства и детства наших родителей- Корпусный десерт "пирожок с вишней"
- Корпусный десерт "булочка"
Преимущество:
- уникальный привлекательный вид, заморозка и долгое хранение
-можно заготовить заранее и покрыть перед отдачей
-спокойно отработать праздники
-иметь наличие десертов всегда
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
- Видеоуроки со всеми нюансами
- Техкарты с подробной инструкцией по приготовлению
ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ:
- дрожжевое тесто
- вишневый гель
- формовка ручная -пирожки
- формовка ручная - булочки
- облегченный ванильный ганаш для корпуса
- глазурь хрустящую и без хруста
- основы работы с корпусными десертами и не только
ДОСТУП К УРОКУ:
Навсегда
ПОДДЕРЖКА И ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
1 месяц с момента покупки